Tradiciones y costumbres en comunidades mezcaleras

Tradiciones y costumbres en comunidades mezcaleras

Fiestas patronales, carnavales y mezcal en Oaxaca. Todos los días, miles de historias, costumbres y tradiciones transitan por las calles de Oaxaca. En sus comunidades mezcaleras, las fiestas patronales y carnavales son eventos capaces de expresar en una celebración la singularidad de una cultura oaxaqueña tan diversa como su geografía.     Carnaval de Santa Catarina de Minas, la tierra…

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Otros destilados de agave

Otros destilados de agave

Sotol, Bacanora, Raicilla, Comiteco y Charanda. Cuando hablamos de bebidas provenientes del agave, comúnmente nuestro pensamiento se inclina hacia los dos grandes representantes de México en el extranjero: el tequila y el mezcal. Y no es para menos; tan sólo en 2016, se exportaron 166.3 millones de litros de estos dos destilados, lo que representa un aumento del 51.4% en…

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